Cách làm bột ngũ cốc cho phụ nữ mang thai

Published on Tháng Mười Một 20, 2020

3 cách làm bột ngũ cốc cho phụ nữ mang thai chỉ với vài bước đơn giản nhất

Bột ngũ cốc với thành phần dinh dưỡng dồi dào đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, không phải mẹ bầu nào cũng biết cách chế biến thực phẩm này. Do vậy, trong bài viết sau đây chúng tôi chia sẻ 3 cách làm bột ngũ cốc cho phụ nữ mang thai chỉ gói gọn trong vài bước đơn giản. Tham khảo ngay chắc chắn bạn sẽ thành công khi thực hiện món này.

Cách làm bột ngũ cốc cho phụ nữ mang thai

Cách làm bột ngũ cốc cho phụ nữ mang thai chỉ với vài bước đơn giản nhất

1. Cách làm bột ngũ cốc kết hợp đậu và mè đen

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Đậu đen
  • Đậu nành
  • Đậu đỏ
  • Đậu xanh
  • Mè đen

Lưu ý: Khi chọn nguyên liệu làm ngũ cốc bạn nên mua ở cửa hàng uy tín hay siêu thị để đảm bảo sức khỏe, an toàn cho cả mẹ và bé. 

Cách thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị các loại đậu theo tỉ lệ 1:1, riêng với mè đen chỉ cần 0.5.

Bước 2: Rửa sạch các nguyên liệu để loại bỏ bụi bẩn rồi mang đi phơi nắng. 

Bước 3:  Rang riêng từng loại đậu để có mùi thơm và vị bùi. Riêng với đậu đỏ và đậu xanh rang đến khi đậu chuyển màu và hết mùi ngái. Còn đậu đen rang đến khi có mùi thơm. Còn mè đen thì nên rang sau cùng. 

Bước 4: Khi nguyên liệu được rang chín xong hãy để nguội rồi mang bỏ vào máy xay bột ngũ cốc siêu mịn mini để xay. Bạn cũng có thể mang ra tiệm xay nhưng phải đảm bảo cửa hàng uy tín, vệ sinh sạch sẽ. 

2. Cách làm bột ngũ cốc cho bà bầu với gạo lứt

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Đậu xanh
  • Đậu đỏ
  • Gạo lứt
  • Mè đen
  • Đậu nành

Cách thực hiện

Bước 1: Công thức cũng tương tự như trên theo tỉ lệ 1:1, nhưng mè đen với gạo lứt là 0.5. 

Bước 2: Rửa nguyên liệu thật sạch rồi đem phơi. Sau đó rang chín từng loại, tránh nóng vội bỏ vào rang chung cùng một lúc thì đậu sẽ không chín đều. 

Bước 3: Đậu xanh và đậu đỏ rang đến khi nào hạt đậu chuyển màu và hết mùi ngái, đậu đen rang đến khi có mùi thơm. Mè và gạo lứt rang đến khi vàng và có mùi thơm là được. 

Cuối cùng, mang nó đi xay thành bột mịn rồi pha với nước ấm để uống. 

3. Cách làm ngũ cốc bà bầu kết hợp óc chó, hạnh nhân, mắc ca

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Các loại đậu đỗ truyền thống
  • Hạnh nhân
  • Hạt óc chó
  • Hạt mắc ca

Cách thực hiện

Bước 1: Tương tự như công thức của 2 loại bột trên. Với các loại hạt truyền thống các mẹ có thể mix tỉ lệ 1:1, còn các loại hạt dù tốt nhưng chỉ nên dùng vừa phải, tỷ lệ khoảng 10% khối lượng mẻ ngũ cốc là được. Vì loại hạt này có chứa tỷ lệ tinh dầu cao nên dùng nhiều sẽ làm bó máy, máy nghiền bột không hoạt động được. 

Bước 2: Rửa sạch đậu rồi phơi. Sau đó đem rang thơm từng loại. 

Bước 3: Bỏ vào máy xay mịn rồi pha với nước nóng để uống. 

Bạn có thể áp dụng 3 cách làm bột ngũ cốc cho phụ nữ mang thai để tránh bị ngán thay vì dùng một loại duy nhất. Nhìn chung, cả ba cách trên đều tương đối dễ thực hiện, bạn có thể linh hoạt thay đổi nguyên liệu để giúp món đồ uống này thơm ngon và hấp dẫn hơn. 

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"