Lộ diện các món ăn khiến thực khách say mê khi tới Đà Lạt

Published on Tháng Chín 14, 2020

Cùng với điều kiện tự nhiên, các khu danh lam thắng cảnh, nơi vui chơi,..ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng để quyết định mức độ thu hút của một địa điểm du lịch, chính vì vậy rất nhiều nơi đầu tư rất nhiều để phát triển ẩm thực địa phương, sao cho nó có thể mang nét đặc trưng riêng của nơi đó. Đà Lạt, thuộc tỉnh Lâm Đồng, là một đô thị du lịch nổi tiếng với cảnh quan tươi đẹp, di sản kiến trúc phong phú, thu hút rất nhiều khách du lịch.  Ngoài những cảnh sắc vạn người mê, nơi đây còn có rất nhiều món ăn ngon mang đậm chất Đà Lạt, cụ thể chúng là những món ăn nào, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết ngay sau đây.




Món ăn đầu tiên chính là lẩu gà khô cay

Lẩu gà khô cay là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của Đà Lạt, món ăn này được tạo ra với những nguyên liệu vô cùng đặc biệt, cách chế biến công phu và cầu kỳ tạp nên một hương vị mà người ăn không thể nào quên được.

Món tiếp theo – Thắng cố ngựa

Trước đây, bạn sẽ chỉ thấy món ăn này ở vùng Tây Bắc vì nó là một món ăn của người H’Mông, nhưng giờ đây bạn có thể thưởng thức nó ngay tại Đà Lạt. Món ăn này cũng được chế biến rất công phú với nhiều hương liệu quý.

Kết hợp với những hương liệu tuyệt vời này, người đầu bếp làm ra những miếng thịt ngựa vô cùng ngon, làm đốn tím người dùng.

Một món ăn vô cùng ngon – lẩu bò Ba Toa

Vào những ngày trời trở lạnh ở Đà Lạt, ăn món lẩu bò Ba Toa sẽ là lựa chọn hàng đầu cho du khách, món ăn vừa ngon lại vừa ấm bụng.

Lẩu bò Ba Toa mang một hương vị rất đặc biệt, những miếng thịt bò mềm mềm dai dai, giá cả lại vừa phải nên rất được lòng du khách.

Bánh tráng nướng

Vào những ngày trời lạnh, ngoài việc ăn những món lẩu nóng hổi, bạn cũng có thể vào các quán ăn vặt và thưởng thức những miếng bánh tráng, có 2 loại bánh tráng phổ biến là bánh tráng giòn và bánh tráng dẻo.

Một món ăn sáng phổ biến là món bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là thức quà sáng đặc biệt của người Đà Lạt, những miếng xíu mại toàn thịt và thịt, nước lèo lại thơm ngon, dùng bánh mì ăn với chúng quả là tuyệt vời.

Thứ sáu là món lẩu gà lá É

Lẩu gà lá É sử dụng thịt từ những con gà ta, độ dai rất vừa ăn, cộng thêm sự kết hợp giữa các hương liệu như nấm, măng chua và lá É tạo nên một món ăn rất tuyệt, khiến người ăn vừa cảm thấy chút ngọt thanh, một chút gì đó chua chua, lại có cảm giác the cay, ăn vào rất ấm bụng và dễ chịu.

Thứ bảy là món gà nướng cơm lam

Gà nướng cơm lam là một món ăn dân giã và mang những nét đặc trưng của vùng Tây Nguyên, nhận được nhiều chú ý của thực khách.

Những hạt nếp non được chọn lựa kỹ càng, những ống tre còn non kết hợp với nhiều gia vị khác theo công thức truyền thống tạo nên món cơm lam cực kỳ ngon.

Chè Hé

Tiệm chè Hé là một địa điểm được đánh giá cao của du khách, với những món chè đậu vô cùng ngon.

Món thứ chín là ốc bươu nhồi thịt

Những ngày lạnh bạn nên thử món ốc bươu nhồi thịt, nó sẽ khiến bạn cảm thấy tốt hơn rất nhiều.

Thử ngay bánh ướt lòng gà trước khi rời Đà Lạt

Những miếng mề gà, tim, gan,..được thái móng, ấm nóng phủ lên những miếng bánh ướt nóng hổi khi chấm với nước mắm chua chua,  cay cay sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng.

So với các thành phố du lịch khác ở nước ta, thành phố Đà Lạt là một trong những nơi được thiên nhiên vô cùng ưu ái, ban tặng rất nhiều thắng cảnh như thác Cam Ly, hồ Than Thở hay thung lũng Tình Yêu,..  Cũng như nhiều thành phố du lịch khác, Đà Lạt không chỉ phát triển du lịch về mặt tự nhiên, mà còn đầu tư rất nhiều cho lĩnh vực ẩm thực, đặc biệt là có rất nhiều đặc sản níu chân thực khách.

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"