Lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho người lớn tuổi

Published on Tháng Mười 30, 2019

Chúng ta hãy nhìn vào những thực phẩm tốt cho người cao tuổi. Hãy bắt đầu với những điều cơ bản. Bằng cách này, tôi có nghĩa là có một bữa ăn cân bằng, hoặc chương trình dinh dưỡng cao tuổi, cấu thành:

Thực phẩm giàu axit béo Omega-3

Những axit béo rất quan trọng cho mọi người ở mọi lứa tuổi kể cả những người lớn tuổi vì chúng giúp ngăn ngừa tình trạng viêm có thể gây ra ung thư, thấp khớp, viêm khớp và bệnh tim.

Nó cũng đã được tìm thấy để làm chậm sự tiến triển của tình trạng thoái hóa điểm vàng (AMD) dẫn đến thị lực kém. Bằng chứng gần đây đã chỉ ra rằng các axit béo này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và giữ cho não bộ tỉnh táo.

Kết quả hình ảnh cho Thực phẩm giàu axit béo Omega-3

Chúng có thể được tìm thấy trong cá chủ yếu là cá mòi, cá ngừ, cá thu và cá hồi. Chúng cũng được tìm thấy trong hạt lanh, đậu nành, dầu hạt cải và quả óc chó.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên phục vụ axit béo omega-3 hai lần một tuần. Bổ sung cũng có sẵn nhưng hãy chắc chắn tham khảo ý kiến ​​nhà cung cấp sức khỏe của bạn trước khi bắt đầu.

Thực phẩm giàu canxi

sữa dành cho người loãng xương giúp cơ thể chúng ta xây dựng và duy trì xương khỏe mạnh. Nó cũng đã được biết đến để giảm huyết áp. Thật không may, các cuộc khảo sát đã chỉ ra rằng khi chúng ta già đi, chúng ta tiêu thụ ít canxi hơn.

Nhu cầu canxi của cơ thể rất cần thiết, nếu bạn không nhận đủ canxi, nó sẽ bắt đầu hấp thụ lại từ xương. Điều này làm cho xương của bạn mỏng manh và dễ gãy dẫn đến loãng xương.

Kết quả hình ảnh cho Thực phẩm giàu axit béo Omega-3

Thực phẩm giàu Canxi chủ yếu là các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua và phô mai, cũng như trong các loại rau xanh và ngũ cốc có bổ sung canxi.

Tham khảo thêm tại trang Signutra Facebook

Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị những người trên 50 tuổi nên tiêu thụ 1200 mg canxi mỗi ngày. Điều này có nghĩa là 4 cốc nước cam, sữa, đậu nành hoặc sữa hạnh nhân.

Một số cá nhân cảm thấy khó hấp thụ lượng canxi này hàng ngày thông qua chế độ ăn uống, trong trường hợp đó có thể được sử dụng như một chất bổ sung theo chỉ dẫn của nhà cung cấp sức khỏe của bạn.

Thực phẩm giàu chất xơ

Khi chúng ta già đi, hệ thống tiêu hóa của chúng ta chậm lại. Các bức tường của đường tiêu hóa dày lên và các cơn co thắt chậm hơn và ít hơn có thể dẫn đến táo bón.

Thực phẩm giàu chất xơ thúc đẩy quá trình tiêu hóa hợp lý bằng cách di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa. Những thực phẩm này cũng đã được biết đến để giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Thực phẩm giàu chất xơ bao gồm các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì và mì ống, gạo nâu, bánh mì nâu, trái cây và rau quả.

Nước

Theo một kim tự tháp dành cho người lớn tuổi được tạo ra bởi các nhà nghiên cứu từ Đại học Tufts, uống tám ly nước mỗi ngày là hoạt động thể chất quan trọng đối với sức khỏe.

Khi bạn già đi, khả năng tiết kiệm nước của cơ thể sẽ giảm, do đó bạn không cảm thấy khát thường xuyên. Tuy nhiên, cơ thể bạn vẫn cần nước.

Mất nước gây buồn ngủ và nhầm lẫn giữa các tác dụng phụ khác vì vậy điều cần thiết là giữ nước. Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn nhiều chất xơ được khuyến nghị, bạn cần uống nhiều nước, điều này là do chất xơ hấp thụ nhiều nước.

Để không bị choáng ngợp bởi số lượng, bạn có thể cho nước vào các chai nhỏ và uống trong suốt cả ngày thay vì lưu trữ trong một thùng chứa lớn.

Cách chắc chắn nhất để kiểm tra xem có mất nước là quan sát nước tiểu của bạn. Nếu trời sáng và trong suốt, điều đó có nghĩa là bạn bị ngậm nước, nếu trời tối hoặc vàng sáng và có mây là dấu hiệu mất nước.

Có một ngoại lệ cho người cao niên mắc bệnh gan thận hoặc; xin vui lòng tham khảo ý kiến ​​bác sĩ về một lượng thích hợp của nước bạn.

Thực phẩm giàu chất sắt

Sắt đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể. Nó tạo ra huyết sắc tố mang oxy trong máu từ phổi đến phần còn lại của cơ thể.

Khi bạn không tiêu thụ đủ chất sắt, nguồn cung cấp oxy cho các mô cơ thể bị hạn chế. Điều này dẫn đến cảm giác mệt mỏi và thờ ơ. Thiếu sắt được gọi là thiếu máu.

Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa được cho là ngăn ngừa ung thư và bệnh tim. Nó cũng tham gia vào việc sản xuất collagen, giúp da bạn có độ đàn hồi và loại bỏ các tế bào da chết mang lại cho bạn làn da khỏe mạnh.

Nó cũng giúp sửa chữa xương và răng và hỗ trợ chữa lành vết thương. Vitamin thiết yếu này có thể được tìm thấy trong trái cây và rau quả. Bổ sung cũng có sẵn với sự chấp thuận từ nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của bạn.

Vitamin D

Vitamin D hỗ trợ quá trình hấp thụ canxi trong cơ thể làm chậm tốc độ xương mất canxi. Nó hỗ trợ trong việc duy trì mật độ xương; do đó, ngăn ngừa loãng xương.

Bằng chứng mới cho thấy nó cũng có thể bảo vệ chống lại các tình trạng mãn tính như đa xơ cứng, tiểu đường loại 2, ung thư và loãng xương. Vitamin D được sản xuất bởi da khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

Một số thực phẩm được tăng cường với nó như ngũ cốc, sữa, sữa chua và nước trái cây. Đương nhiên, vitamin D được tìm thấy trong trứng và một số loại cá (cá hồi và cá ngừ). Thiếu vitamin D cũng làm tăng khả năng bị ngã.

Một số người cho rằng việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời khiến chúng ta bị ung thư da, vì vậy nên bổ sung vitamin D thay vì tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Thực phẩm giàu vitamin B12

Vitamin B12 chịu trách nhiệm duy trì chức năng thần kinh, sản xuất hồng cầu và DNA. Khi bạn già đi, việc hấp thụ vitamin từ thực phẩm sẽ tốn nhiều công sức hơn.

Do đó, bạn có thể tham khảo ý kiến ​​nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của bạn về các chất bổ sung. Nó được tìm thấy trong các sản phẩm sữa như sữa và các sản phẩm thịt và gia cầm.

Thực phẩm giàu kali

Các khảo sát cho thấy nhiều người Mỹ lớn tuổi không dùng 4700 mg kali khuyến nghị mỗi ngày. Chất hỗ trợ kali trong chức năng tế bào làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ sỏi thận. Nó cũng được cho là để củng cố xương.

Nó được tìm thấy trong trái cây và rau quả như chuối, mận và khoai tây. Mặc dù thiếu kali là một vấn đề, nhưng quá nhiều trong số đó là nguy hiểm, vì vậy hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu bổ sung.

Magiê

Magie đóng một vai trò quan trọng trong 300 chức năng sinh lý. Nó giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh, hệ thống miễn dịch và xương của bạn mạnh mẽ. Khi bạn già đi, khả năng hấp thụ magie của cơ thể sẽ giảm.

Một số loại thuốc cho người già làm giảm sự hấp thụ magiê. Nó chủ yếu được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, trái cây tươi và rau quả.

Ngành hàng dinh dưỡng Signutra™ giới thiệu sữa Maxvida™ cung cấp đến 32 dưỡng chất thiết yếu, với hệ dưỡng chất tiên tiến độc quyền Certi-5™. Trong đó, hệ đạm kép chất lượng cao: Bao gồm đạm đậu nành tinh chế và đạm sữa, cung cấp đầy đủ tất cả các acid amin thiết yếu cho cơ thể với khả năng hấp thu vào cơ thể cao nhất (PDCAAS = 1), giúp cải thiện khối cơ, tăng cường sức đề kháng mau hồi phục sức khỏe.

Cùng với đó là hệ xơ đặc biệt, giàu chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan (tỉ lệ 1:1) có lợi cho hệ tiêu hóa; các dưỡng chất tạo máu (sắt, acid folic, vitamin B6, B12); các dưỡng chất chống oxy hóa (selen, kẽm, vitamin C, vitamin E); các dưỡng chất hỗ trợ xương chắc khỏe (canxi, magie, vitamin K, vitamin D).

Cập nhật thông tin mới tại trang signutra viet nam youtube

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"