Công thức nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ

Published on Tháng Sáu 24, 2019

Công thức nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ

Sinh con ra, các bậc cha mẹ đều muốn con cái khôn lớn, phát triển như những đứa trẻ khác. Con suy dinh dưỡng, nhẹ cân là nỗi lo của không ít các bà mẹ vì điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của bé. Bài viết Công thức nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ sẽ giúp các mẹ nấu những bát cháo thật ngon và đảm bảo dinh dưỡng.

Image result for Công thức nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ

Đầu tiên, các mẹ nên chọn nguyên liệu là những thực phẩm tươi, sạch, đủ dinh dưỡng.

+ Gạo là thành phần không thể thiếu khi nấu cháo dinh dưỡng. Chúng ta nên chọn gạo ngon, tròn hạt và không lẫn quá nhiều tạp chất.

+ Rau củ: Chọn rau củ quả tươi, không dập nát có mùi lạ. Các mẹ nên rửa sạch , gọt sạch vỏ đối với củ.

+ Tôm, thịt, cá, hải sản: Chọn thịt tươi, màu sắc tươi tự nhiên. Tuyệt đối tránh thịt có màu tái xanh, có mùi lạ…vì như vậy sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Sau khi chuẩn bị nguyên phụ liệu, chúng ta sẽ bắt đầu nấu cháo dinh dưỡng cho bé.

+ Đầu tiên, các bạn sẽ vo gạo thật sạch, để ráo nước. Sau đó, chúng ta cho nước sạch vào nồi bắt đầu đun sôi, kế tiếp bạn cho gạo vào ninh cho đến nhừ. Các bạn đừng quên khuấy đều tay để tránh bị dính ở đáy nồi nhé. Mẹ cũng có thể bỏ xương vào hầm để tạo vị ngọt tự nhiên cho cháo.

Image result for Công thức nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ

+ Sau khi đã nấu nhừ cháo, tùy vào loại cháo bạn thích nấu sẽ chọn nguyên liệu và cách nấu cho phù hợp. Ví dụ, bạn muốn nấu cháo bí đỏ đậu hủ. Đầu tiên bạn cần luộc/ hấp bí đỏ khoảng 10-15 phút cho mềm. Nghiền nhuyễn bí đỏ và đậu hũ. Đun sôi cháo, cho hỗn hợp bí -đậu vào để đun thêm khoảng 5-7 phút với lửa trung bình. Thêm 1 ít dầu oliu và nấu thêm trong hai phút. Hoặc mẹ muốn nấu món cháo thịt bò cà rốt cho bé yêu. Thịt bò mẹ xay nhuyễn, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín sau đó nghiền nhuyễn. Mẹ cho thịt bào vào cháo chín và nấu khoảng 2 phút. Sau đó mẹ cho cà rốt và nêm gia vị vừa với khẩu vị của bé…

Một điều mà các mẹ nên chú ý là nên cho trẻ ăn cháo ngay khi vừa nấu xong để đảm bảo nóng sốt, ngon miệng và không mất chất dinh dưỡng. Mẹ đừng nên hâm đi hâm lại nhiều lần hay bỏ tủ lạnh quá lâu vì như vậy sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

Chúng tôi mong rằng bài viết Công thức nấu cháo cho trẻ sẽ giúp các mẹ nấu cho bé những món cháo ngon, hấp dẫn và tốt cho bé. Mẹ có thể thay đổi thực đơn liên tục để bé không bị ngán. Hi vọng với những cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé thơm ngon và khoa học trên, sẽ giúp bé nhà bạn hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn, bé ăn nhiều hơn.

 

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"