Top 5 món ăn vặt mùa hè tốt cho sức khoẻ của trẻ nhỏ

Published on Tháng Bảy 19, 2018

Trong thời gian phát triển quan trọng này, trẻ em cần nhiều chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể chúng ta cần hàng ngày. Các nguồn protein như trứng, carbohydrates đường đa như yến mạch, và các nguồn chất béo lành mạnh như bơ là những nền tảng chính để bạn lựa chọn một bữa ăn lành mạnh, cân bằng cho con bạn.

Omega-3 DHA là một loại chất béo lành mạnh rất quan trọng cho sự phát triển não bộ – đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ. Omega-3 được tìm thấy trong cá béo như cá hồi và trong một số loại thực phẩm tăng cường như sữa chua, trứng và bánh quế.

Các chất dinh dưỡng khác để bao gồm trong các bữa ăn vặt lành mạnh cho trẻ em là canxi để xây dựng xương, chất xơ để giữ cho hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, sắt và vitamin A, C và D để nuôi dưỡng cơ thể đang phát triển. Ngoài thực phẩm, uống đủ nước cũng là chìa khóa để đảm bảo trẻ nhỏ tràn đầy sinh lực suốt cả ngày, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức như hiện nay.

Dưới đây, chaodinhduongvietnam.com xin giới thiệu tới bạn danh sách 5 món ăn vặt lành mạnh cho trẻ nhỏ vào mùa hè. Các bạn hãy xem qua và bổ sung vào thực đơn của bé ngay và luôn nhé.

1. Trái cây đông lạnh

Nếu con bạn cảm thấy trái cây tươi và rau quả không đủ hấp dẫn, hãy thử qua món trái cây đông lạnh xem sao! Không chỉ trái cây mà những loại rau củ quả như bông cải xanh, đậu bắp, củ cải đường và cải xoăn cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Một số loại trái cây cực kỳ thích hợp để làm kem đông lạnh như quả việt quất, táo, chuối, đào và các loại trái cây nhỏ khác. Trái cây đông lạnh không chỉ thơm ngon hơn, lạ mắt hơn, mà nó cũng giàu chất xơ và kích thích trẻ ăn nhiều hơn.

2. Pho mát xiên que

Một xiên que pho mát và trái cây tươi thì còn gì ngon hơn vào mùa hè này các bạn nhỉ? Không chỉ trẻ nhỏ mà cả người lớn chung ta cũng cảm thấy món này cực kỳ ngon đấy! Xiên que này có chứa protein và dưỡng chất phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Phô mai giàu protein và canxi, chất dinh dưỡng quan trọng giúp cơ bắp và xương phát triển cho trẻ nhỏ. Chọn pho mát nguyên chất hoặc loại 2% để làm xiên que phục vụ cho những đứa trẻ con bạn vào mùa hè này nhé.

3. Ngũ cốc ăn sáng

Đúng vậy, ngũ cốc không chỉ dành cho bữa sáng. Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều carbohydrates để cung cấp năng lượng cho các cơ bắp hoạt động — bao gồm cả bộ não! Trẻ nhỏ thường hoạt động rất nhiều vào mùa hè. Do vậy ngũ cốc là một món ăn vặt chứa đầy dinh dưỡng và vô cùng phù hợp cho trẻ vào khoảng thời gian này.

Chọn một loại ngũ cốc có tăng cường chất sắt, có hàm lượng đường thấp (7 g hoặc ít hơn cho mỗi khẩu phần) và chứa một ít chất xơ (ít nhất 3 g mỗi khẩu phần). Ngũ cốc nguyên hạt nên là thành phần đầu tiên. Không chỉ pha với sữa như thông thường mà bạn cũng có thể nặn thành những thanh bánh ngũ cốc để trẻ ăn mọc lúc mọi nơi.

4. Sinh tố Smoothies

Đây có lẽ là một trong những món ăn vặt mùa hè căn bản nhất cho trẻ em. Mùa hè cũng là mùa của những loại trái cây thơm ngon, bạn có thể xay nhuyễn, ép lấy nước hoặc đơn giản là cắt nhỏ ra và làm trái cây dằm.

Ngoài ra bạn có thể thêm sữa chua, sữa đặc, siro và đá bào vào ly sinh tố cho trẻ. Bạn cũng có thể thêm ngũ cốc nguyên hạt vào hỗn hợp – như yến mạch hoặc bột yến mạch. Ngoài việc cung cấp cho trẻ nguồn vitamin dồi dào, sinh tố cũng có thể cung cấp một nguồn năng lượng quan trọng cho trẻ hoạt động mỗi ngày.

5. Bánh nướng nguyên hạt

Làm bánh nướng xốp muffin từ các loại hạt ngũ cốc rất tiện lợi cho cả mẹ lẫn con. Thêm bí xanh, cà rốt, khoai lang nghiền hoặc trái cây tươi vào hỗn hợp bánh và nướng nó lên. Bánh muffin có thể dùng trong cả tuần. Nhưng đảm bảo với món này con bạn sẽ ăn hết trong vòng vài ngày. Cho trẻ ăn bánh nướng xốp với bơ hạt yêu thích để tăng thêm chất dinh dưỡng hơn nữa.

Hy vọng các bạn đã có thêm một vài ý tưởng cho bữa ăn vặt của con mình vào mùa hè này. Hãy chia sẻ bài viết này nếu bạn thấy nó hữu ích bạn nhé!

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"