Top 3 món cháo dinh dưỡng đơn giản dễ làm mà các mẹ nên tham khảo

Published on Tháng Bảy 4, 2017

Cháo dinh dưỡng là món ăn không chỉ giúp trẻ hấp thụ được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết mà còn kích thích vị giác của trẻ. Giúp hệ tiêu hóa của bé được khỏe mạng do không cần phải co bóp nhiều. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các mẹ 3 món cháo đơn giản dễ nấu mà giàu chất dinh dưỡng.

Món cháo dinh dưỡng lươn cà rốt


Cháo lươn rất tốt cho trẻ suy dinh dưỡng, còi xương

Nguyên liệu:

30g gạo tẻ, 15g thịt lợn, 15g cà rốt. Cuối cùng là 1 con lươn còn sống nhé!

Cách chế biến:

Đầu tiên ta đi sơ chế lươn : Rửa sạch sau đó cho vào nồi hấp hoặc luộc chín, bóc lấy phần thịt, bằm nhỏ. Cho 30g gạo tẻ + 15g cà rốt. vào nồi hầm kỹ đến khi đã chín mềm thì cho lươn vào hầm tiếp. Sau đó nêm gia vị vừa đủ đun thêm khoảng 10 phút. Thế là bạn đã có 1 nồi cháo lươn thơm ngon rồi.

Có thể bạn chưa biết: Theo Đông y, lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết, chữa bệnh biếng ăn, ăn không tiêu, tiêu chảy, suy dinh dưỡng ở trẻ em.

2. Cháo dinh dưỡng thịt cóc củ mài

Nguyên liệu: 5g thịt cóc, 20g củ mài cộng thêm 30g gạo tẻ, gạo nếp.

Cách chế biến:

Gạo nếp + gạo tẻ + củ mài xay đem xay thành bột sau đó nấu chín.

Cóc lấy phần đùi và mình sau đó nướng vàng và tán thành bột.

Khi gạo nếp, gạo tẻ, củ mài đã được hầm nhừ cho bột cóc vào, nêm gia vị, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp.

3. Cháo dinh dưỡng thịt gà nấu bí đỏ


Cháo thịt gà giúp trẻ lưu thông khí huyết, ăn ngon miệng

Nguyên liêu: 50g thịt gà, 50g bí đỏ, 80g gạo tẻ, gạo nếp

Cách chế biến:

Thịt gà lọc bỏ xương rồi đem băm nhỏ.

Bí đỏ đem hấp chín tán thành bột.

Gạo tẻ, gạo nếp đem hầm chín nhừ sau đó cho bí đỏ + thịt gà vào ninh thêm 15 phút, nêm gia vị vừa đủ rồi tắt bếp.

Theo Đông y :Thịt gà và bí đỏ đều có tính ấm, nên khi kết hợp sẽ giúp cơ thể lưu thông khí huyết. Giúp trẻ ăn ngon miệng và hấp thụ chất tốt hơn.

Enjoyed this video?
Top 3 món cháo dinh dưỡng đơn giản dễ làm mà các mẹ nên tham khảo
"No Thanks. Please Close This Box!"